Unsere Geschichte

Im Januar 2019 wurde das erste Bier im alten Farrenstall in Zimmern gebraut. 
Dies war der Startschuss in eine spannende und bierige Zeit.  
Angetrieben von Kreativität, Neugierde und dem Ziel, der Region besondere Biere näher zu bringen.
 Unterschiedliche Biersorten wurden umgesetzt, viele Zutaten ausprobiert, viele Ideen verwirklicht. 
Die große Nachfrage brachte uns dazu Flaschenbier im größeren Stil abzufüllen, seitdem gibt es unser Helles in der Region auch im Handel, 2021 gesellte sich das (sehr sehr gute) Pils dazu. 

Die nächsten Ideen sind bereits am wachsen...

...also seid gespannt, was als nächstes passiert.